Cider
Cider gæres på æblesaft og er strengt taget ikke øl, men står i kataloget, fordi den sælges side om side med det. Perry, eller poiré, laves på pærer. Kategorien rummer tørre og søde udgaver, humlet cider, baskisk sidra, tysk Apfelwein og iscider, hvor saften koncentreres ved frysning før gæring. Keeved cider — cidre bouché — gæres langsomt med udsultet gær, så der bliver restsødme tilbage.
På lager lige nu
Brothers Naturally Fruity Cider Pineapple And Passion Fruit
Brothers Drinks Co. Limited · Cider - Sweet
26kr.
50 cl
Lagar De Camin Dulce
Sidra Trabanco · Cider - Sweet
61kr.
70 cl
Stowford Press Apple Cider
Westons Cider · Cider - Sweet
30kr.
50 cl
Økologisk Brus Æble
Herslev Bryghus · Cider - Sweet
35kr.
33 cl
Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021